O ya disini gw juga pesen gelato yang katanya dari Gusto Gelato. Laaah. Mbaknya cuma bilang, "oh pesen yang 30 ribu ya, saya kira yang 35 ribu". Porsinya juga banyak. Makan berdua habis 99 ribu dan itupun ngga habis, jadi minta mbaknya bungkusin. Makan berdua habis 100 ribuan (tapi makan yang prasmanannya aja). Tapi gw ga pake urapnya soalnya ga demen. Berbumbu banget soalnya. Ada rasa jahe2 yang gw gak demen. Rasa biasa aja dan terlalu berbumbu. Disarankan kalau makan disini jam 9 pagi sampai dengan 12 siang, karena di jam segini cita rasa babi yang benar-benar fresh akan sangat memanjakan lidah anda. Buka dari jam 10 pagi hingga jam 4 sore, kisaran harga per porsi di Pak Dobiel adalah 45ribu rupiah. Spot ini buka dari jam 2 pagi sampai jam 9 pagi. Gelato yang katanya dari Gusto. Babi guling yang enak selanjutnya adalah Karya Rebo Jimbaran, FYI di Denpasar (Jalan Sesetan) ada juga babi guling rebo, saya tidak tau apakah sama atau tidak, tapi kali ini saya mau membahas yang lokasinya di Jimbaran. Tapi berhubung lokasinya di Ubud jadi nyobain yang di kuta ajalah. Nasi Ayam Ibu Oki : nyobain ini di nikahan temennya misua yang stallnya ada makanan ini.
Nasi Ayam Kedawetan Ibu Mangku : nyobain ini karena baca di google banyak yang rekomendasiin. Lebih enak Ibu Mangku. Rasa lumayan enak lah. Rasa? Biasa aja! Menurut gw lebih enak Poka Ribs kemana2 ya. Pak Dobiel masih menjaga ke-authentic-an cita rasa Babi Guling-nya. It can take an entire family to run a small business like this, which is why you will find many Balinese naming their warung with their own family name, such as Babi Guling Pak Malen. Mungkin babi guling ini tidak setenar babi guling lainnya di Bali untuk kalangan turis, eits tp jangan salah babi guling ini sangat femez di kalangan warga lokal Bali. Kuliner yang satu ini juga menjadi salah satu yang terkenal di Bali. Salah satu menu terfavoritnya adalah menu nasi babi guling. Silakan lihat untuk detail lokasi Babi Guling Men Repot Kesiman. Untuk rasa sudah dijamin mantap. Porsi menu nasi campurnya juga besar sehingga dijamin mengenyangkan! Menunya nasi ayam, ada juga sate babi dan sate lilitnya. Isinya seporsi terdiri dari sayur urap, ayam, kacang, sate lilit, dan kuah.
Ada sate babi manis, daging babi suwir, paru, usus, kerupuk kulit, kulit babi, dan sayuran yang dimasak dengan bumbu Bali. Kayanya banyak guide yang kerjasama dengan depot ini, jadi banyak turis makan disini. Depot Kuta : letaknya di sebelah hotel Alron. Depot Gimbo : ini jualannya adalah se'i babi khas NTT. Favorite saya yang paling enak adalah bagian daging putih nya dan juga daging goreng nya, bahkan daging goreng disini saya nobatkan sebagai yang paling enak seantero Bali. Yang jelas pesenannya dalam bahasa ala gw adalah lasagna beef, ayam brokoli plus cheese, bola2 nasi, bola2 daging, soup jamur. Jadi ada lasagna, bola2 daging, bola2 nasi, dll kecuali pizza dan spaghetti. Makan disini senengnya ada tempat parkirnya jadi ga repot kaya makan di resto2 lain di seminyak. Ada beberapa varian makanan yang bisa kamu beli dan dinikmati di rumah. Ada plang tanda warung yang cukup jelas terbaca. Selain karna harganya yang terbilang cukup murah, porsinya pun berlimpah. Lokasinya cukup berdekatan dengan Jero Kawan, hanya berbeda sekitar 10 menit saja.
Sate kakul ini sekarang tidak hanya disukai oleh masyarakat asli bali saja, namun juga banyak dicari oleh wisatawan lokal maupun mancanegara. Babi guling yang satu ini saya tidak datang langsung ke tempatnya, alias saya beli lewat perantaraan Gojek. Yaaah dipikir2 daripada ke Gustonya susah parkir, mending beli disini ajalah. Tempatnya yang kecil agak susah dicari tapi untungnya bisa parkir mobil di sebrang. Sate babi itu kini menjadi menu baru di Bali, gara-gara orang kangen sate penyu tapi tidak apa-apa dapat sate babi. Nama Babi Guling Pak Malen pasti sudah tidak asing lago di telinga Anda. Dan jika anda mencari sensasi Bigul yang berlimpah keringan usus dan krupuk kulit yang serba crispy, Bigul Pak Malenlah yang anda harus pilih. Semua ini membuat Babi Guling Pak Malen menjadi makanan Bali yang wajib kamu cicipi! Kadang-kadang untuk sukuran bayi yang sudah mencapai usia tiga bulan atau tanggalnya gigi susu yang pertama juga bisa membuat seseorang untuk membuat dan menyajikan babi guling.
0 komentar:
Posting Komentar